ГМО-рис совершит революцию в сельском хозяйстве

Генетические технологии радикально увеличат качество и количество выращиваемого на планете риса – основного продукта питания половины населения Земли. Об этом сообщает Agence France-Presse.

Ученые недавно завершили секвенирование ДНК более 3000 наиболее распространенных сортов риса. Эти данные позволят создать более урожайные сорта, более устойчивые к вредителям и болезням, а также богатые определенными минералами и витаминами.

Для реализации проекта потребовалось четыре года. Теперь срок выведения новых сортов вместо обычных 12 лет сократился до трех. Сейчас, например, ученые собираются противостоять диабету второго типа, создавая сорта, которые будут замедлять поступление сахара в кровь.