Ежедневное потребление фруктов и овощей повышает уровень счастья человека

Исследование Университета Уорвика показало, что ежедневное употребление фруктов и овощей может существенно увеличить уровень счастья людей.

Исследователи пришли к выводу, что у людей, которые изменили свой рацион от нулевого потребления фруктов и овощей до восьми порций в день, возросла удовлетворенность жизнью, что сравнимо по ощущениям с переходом от безработицы к занятости.

Улучшения произошли в течение 24 месяцев. В эксперименте приняли участие более 12 000 случайно выбранных людей.

Полученные результаты могут быть использованы специалистами в области здравоохранения, чтобы убедить людей потреблять больше фруктов и овощей. По мнению экспертов, информация о краткосрочном результате в виде хорошего настроения более убедительна, чем обещания об улучшении состояния здоровья через 10 лет, которые давали предыдущие исследования о пользе овощей и фруктов.